Bei der letzten Roadshow von VMWare und Partnern wurde gesagt, das pro Kern 8 virt. Maschinen laufen, sprich ein Quadcore kann 32 Maschinen hosten.
Bei der Prozessorwahl ist einzig und allein spannend, ob es Maschienen mit AMD oder Intel sind, die aus realer Hardware auf virtuelle umziehen sollen. Dabei beißen sich die Hypervisor wohl noch die Zähne aus, diese Architekturumstellung ohne Verlustreibung über die Bühne zu bekommen.
Keine Ahnung ob das Warten auf Nehalem etwas bringt, die Singlesockel Xeons werden wohl noch eine Weile auf sich warten lassen.
Daher ist es reine Geschmacks- und Preisfrage welche CPU eingebaut wird. Das Drumherum finde ich wesentlich spannender, denn nix ist schlimmer aus einen bescheiden unterstützten Chipsatz, fehlende Soundtreiber, langsame NIC und grottig angebundenen Peripherie. Da nutzt denn auch ne 1/1000stel scheller Cpu nix mehr.