Hallo,
wenn ich dich richtig verstanden habe, solltest du es mit 2 DNS Einträgen lösen können:
Du machst DNS Einträge (oder, falls du keinen DNS Server betreibst und wenig Clients hast in die /etc/hosts Dateien auf den Clients), welche auf den Rechnernamen UND auf das jeweilige Interface verweisen, also z.B:
servername-hme0 -> 192.168.0.1
servername-bge0 -> 192.168.0.2
Die -hme0 ist deine "ursprüngliche" Karte, die du auch in den NFS Clientsettings als Mountsource einträgst, die -bge0 nutzt du fürs Backupsystem.
Klappts?
Gruss,
Alex